La cocina es una de las áreas del hogar de más difícil organización, pero siempre hay pequeños detalles que nos ayudan a que esté más y mejor organizada. Hoy te vamos a mostrar algunas formas de organizar la cocina en forma práctica, sencilla y sin grandes gastos.

¡Hagamos que mantener el orden se vuelva tarea fácil!

1) Coloca ganchos en la parte interna de las puertas de los gabinetes.

En estos ganchos puedes colgar los guantes, paños de limpieza, cepillos,  y todas esas cosas que luego quedan tiradas sobre los muebles y lo convierten todo en un caos.

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Todo lo retro o vintage se encuentra muy de moda, no sólo en la decoración, sino también en la indumentaria.

Por eso, si buscas darle un toque original a la cocina, el estilo vintage o retro es una excelente alternativa y muy fácil de lograr.

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La cebolla es exquisita en ensaladas, pero es innegable que en ocasiones nos encontramos con que tiene un sabor demasiado fuerte que no sabemos como sacar.

Hoy les damos un truquito que le quitará el sabor fuerte a la cebolla cruda, dejándola deliciosa y con un sabor delicado. El truco consiste en poner las rodajas de cebolla ya cortadas en jugo de limón durante 5 minutos.

Verá que con este truco nunca más notará el sabor fuerte de la cebolla.

Una verdura que es exquisita y además contiene una excelente fuente de vitaminas, es la remolacha. El único problema que tiene es que tarda demasiado en quedar tiernas al cocinarla.

Como siempre en Soluciones Hogar le ofrecemos la solución: se le debe agregar un poco de azúcar al agua de cocción, y sus remolachas estarán listas en pocos minutos.  Y para que mantengan el color rojo que las hace tan apetitosas debemos dejarle algunas hojas.

Con estos truquitos para cocinar remolachas quedarán apetitosas y perfectas a la vista. ¡A disfrutarlas!

Para la vianda de los chicos, o cuando empezamos una dieta que no sea muy exigente, es bueno tener a mano  tartas individuales, que son fáciles de hacer preparando bollitos de masa que se pueden guardar luego en el freezer  por mas de tres meses. Luego cuando los vamos a utilizar se descongelan a temperatura ambiente, y siempre las tendremos listas para usar.

También se pueden utilizar para las tartas discos de empanadas  que sean de tamaño grande, y luego crear rellenos al gusto de la gente de la casa o de los invitados.

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En estos tiempos en que en el hogar trabajan todos y no hay tiempo para preparar una comida, es siempre práctico y recomendable disponer de una olla a presión que nos facilite la comodidad de saber que, mientras se esta preparando la comida, podemos disponer de tiempo para otras tareas del hogar.

Sucede que algunas mujeres no utilizan la olla a presión por temor a dejarla sobre el fuego, considerando que si ellas están en otro lugar de la casa mientras se produce la cocción, esta pueda resultar peligrosa.

Pero que la olla a presión sea peligrosa no es tan así.  Simplemente se deben tener en cuenta algunas medidas que podemos llamar de seguridad, y que, una vez adoptadas, nos podemos sentir enteramente tranquilas.Para esto, aconsejamos que al empezar a utilizar la olla a presión, nos aseguremos de que el dispositivo de compresión este libre, es decir que no este obstruido ni se encuentre atascado, como suele suceder, con algún resto que haya quedado de comidas hechas con anterioridad. Es conveniente asegurarnos también que la goma que rodea la tapa de la olla a presión se encuentre en óptimas condiciones.
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